1、秦椒炒豆腐外面辣，里面软

2、豆腐落到灰炭里吹不能吹，打不能打

3、豆腐打地基根基太软；底子软

4、豆腐店的老猪一肚子豆渣

5、扛着牌坊卖豆腐货囊架子大

6、吊在灰窝里的豆腐动不得

7、咸菜煎豆腐有言（盐）在先

8、掏干油坛煎豆腐下尽本钱

9、豆腐架子碰不得；不牢

10、三分钱开个豆腐店本钱不大，架子不小

11、岳老爷卖豆腐人硬货不硬

12、豆腐店里个镬子呒盖交；呒盖罩

13、豆腐坊掉磨子推不得；没法推；没得推啦

14、鸡爪子烧豆腐油水不大

15、毛豆烧豆腐碰上自家人

16、麻油炒豆腐不惜代价

17、刀切豆腐两面光；两边亮；二面光

18、搭戏台卖豆腐好大的架子

19、麻绳串豆腐提不起来

20、豆腐板上下象棋无路可走

21、生铁换豆腐吃软不吃硬

22、豆腐渣贴门对合不到一块；两不粘；两不沾；不沾

23、豆腐丸子包鱼刺柔中有刚；软中有硬